Collaboration :
Le PAT mobilise l’ensemble des acteurs du système alimentaire de la production à la consommation

Alimentation :
manger est un besoin vital, il est donc essentiel de favoriser l’accès à une alimentation locale de qualité pour tous sur notre territoire.

Local :
une des ambitions du PAT est de contribuer à relocaliser la production alimentaire sur notre territoire afin de favoriser une plus grande résilience.

Santé :
l’amélioration de la qualité de notre alimentation locale est un levier primordial pour prévenir les maladies chroniques, et améliorer notre santé.

Action :
le PAT se concrétisera à travers la mise en œuvre d’un plan d’actions partagé, co-construit avec les acteurs.

Cohérence :
Le PAT s’inscrit dans les compétences de l’Espace Sud (développement économique, aménagement, restauration scolaire, environnement…)