Le PAT de l’Espace Sud en actions
Découvrez le plan d’actions du Projet alimentaire territorial (PAT) de l’Espace Sud, construit grâce aux contributions des acteurs volontaires du système alimentaire, de la production à la consommation en passant par la transformation et la commercialisation. En effet, ces actions ont émergé suite au diagnostic...
Découvrez le livret de recettes végétariennes du LEGTA de Croix-Rivail
Visuel du livret de recettes végétariennes locales pour la restauration scolaire de Martinique
Bel pasaj épi Misié Gérard Sainte-Rose
On dit de lui qu’il est une bibliothèque agricole vivante. Il nous partage un peu de son savoir ainsi que sa vision de l’alimentation en Martinique, à travers cette interview réalisée à l’occasion de l’événement de labellisation du Projet alimentaire territorial (PAT) de Ducos, le...
AN NOU PWOTEJE AGRIKILTI NOU !
Chiens errants et divagants = élevage en danger Savez-vous que plus de 500 prédations de chiens errants et divagants ont été recensées depuis le début de l’année 2025 en Martinique ? Ces pertes auraient causé environ 628 pertes d’animaux (Source Article RCI Web Gabrielle Bellay Povia 31/10/2025...
Le PAT en 2025 : une année charnière, du diagnostic à l’action
Le contexte du PAT Dans le contexte d’inflation et de crise sociale actuelle exacerbée par la problématique de vie chère le Projet Alimentaire Territorial (PAT) constitue un cadre d’actions visant à renforcer la capacité du secteur agricole et agroalimentaire local à répondre aux besoins des...
Actions !
Une fois le diagnostic finalisé, et les enjeux clés identifiés, place au plan d’actions ! Dans le cadre du Projet alimentaire territorial de l’Espace Sud, les élus ont pré-identifié des enjeux prioritaires, qui se déclineront chacun en axes d’intervention puis en actions qui seront débattus avec...
Défi Familles de l’Espace Sud : Aprann manjé manjé péyi-a
Défi Familles de l’Espace Sud : Aprann manjé manjé péyi-a Depuis 2018, l’Espace Sud propose le “Défi familles – Consommons local de la terre à l’assiette”. À travers cette opération, il s’agit d’encourager les familles à consommer davantage local et durable. Objectif : intégrer 70%...
