PAT : Késaco ?
Un projet alimentaire territorial, de son petit nom « PAT », est avant tout une démarche collective visant à améliorer la qualité de l’alimentation locale pour les habitants du territoire. C’est un projet structurant qui fédère autour des enjeux de transition alimentaire, agricole et environnementale. De façon...
Boite à idées
Vous aussi vous avez des idées, des remarques, pour mieux manger local ? Partagez-les dans notre boite à idées citoyennes ! Il suffit de nous envoyer vos messages via le formulaire de contact et nous publierons une sélection chaque mois sur notre site web.
Téléchargez la présentation du Forum de l’alimentation locale – PAT de l’Espace Sud
Dans un contexte marqué par une dépendance alimentaire élevée et une précarité croissante des ménages, l’Espace Sud Martinique a choisi de s’engager pour une plus grande autonomie alimentaire et un renforcement durable des systèmes alimentaires locaux. Le Projet Alimentaire Territorial (PAT) est la réponse portée...
Découvrez le livret de recettes végétariennes du LEGTA de Croix-Rivail
Visuel du livret de recettes végétariennes locales pour la restauration scolaire de Martinique
Le Forum de l’alimentation locale
Le jeudi 13 mars 2025, se tiendra le Forum de l’alimentation locale, à la villa Laguerre à Rivière-Salée. Ce forum s’inscrit dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT) de l’Espace Sud et vise à co-construire avec les acteurs du système alimentaire, de la production à la consommation, un...
Comment mieux manger local ?
Manger local est une excellente façon de soutenir les producteurs du territoire, de réduire votre empreinte carbone et de favoriser une alimentation plus saine. Voici 10 conseils pour manger de manière plus locale : Est-ce que tu as déjà essayé l’un de ces conseils ?
Ressources
Diagnostic du PAT de l’Espace Sud : https://drive.google.com/file/d/1AP667TW0qfgtlzlqs7C7MjC0dDMk3Dyh/view Qu’est-ce qu’un PAT – site de la DAAF France PAT – le portail des PAT Les projets alimentaires territoriaux – site des chambres d’agriculture
