Comment mieux manger local ?
Manger local est une excellente façon de soutenir les producteurs du territoire, de réduire votre empreinte carbone et de favoriser une alimentation plus saine. Voici 10 conseils pour manger de manière plus locale : Est-ce que tu as déjà essayé l’un de ces conseils ?
Le Forum de l’alimentation locale
Le jeudi 13 mars 2025, se tiendra le Forum de l’alimentation locale, à la villa Laguerre à Rivière-Salée. Ce forum s’inscrit dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT) de l’Espace Sud et vise à co-construire avec les acteurs du système alimentaire, de la production à la consommation, un...
Le PAT en 2025 : une année charnière, du diagnostic à l’action
Le contexte du PAT Dans le contexte d’inflation et de crise sociale actuelle exacerbée par la problématique de vie chère le Projet Alimentaire Territorial (PAT) constitue un cadre d’actions visant à renforcer la capacité du secteur agricole et agroalimentaire local à répondre aux besoins des...
Votre avis compte. Donnez-le ici !
Qui dit PAT dit Fédérer autour des enjeux alimentaires de notre territoire. C’est pourquoi il nous a paru essentiel de vous interroger en tant qu’habitants du Sud, sur vos pratiques et attentes en matière d’alimentation locale. Si vous habitez dans le Sud de la Martinique,...
Ressources
Diagnostic du PAT de l’Espace Sud : https://drive.google.com/file/d/1AP667TW0qfgtlzlqs7C7MjC0dDMk3Dyh/view Qu’est-ce qu’un PAT – site de la DAAF France PAT – le portail des PAT Les projets alimentaires territoriaux – site des chambres d’agriculture
Les Jeudis de la transmission
Jédi transmisyon La Chambre d’Agriculture de Martinique organise en octobre 2025 un cycle d’ateliers gratuits baptisé « Les Jeudis de la Transmission », en partenariat avec la CGSS Martinique et plusieurs experts. Ces rencontres s’adressent aux exploitants agricoles qui souhaitent préparer la cessation ou la transmission...
Qu’est ce qu’un Projet Alimentaire territorial (PAT) ?
Prévus dans la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014 (Art 39), les projets alimentaires territoriaux s’appuient sur un diagnostic partagé faisant un état des lieux de la production agricole et alimentaire locale, du besoin alimentaire du bassin de vie et identifiant...
PAT : Késaco ?
Un projet alimentaire territorial, de son petit nom « PAT », est avant tout une démarche collective visant à améliorer la qualité de l’alimentation locale pour les habitants du territoire. C’est un projet structurant qui fédère autour des enjeux de transition alimentaire, agricole et environnementale. De façon...
