Le jeudi 13 mars 2025, se tiendra le Forum de l’alimentation locale, à la villa Laguerre à Rivière-Salée. Ce forum s’inscrit dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT) de l’Espace Sud et vise à co-construire avec les acteurs du système alimentaire, de la production à la consommation, un plan d’actions partagé pour favoriser une offre alimentaire locale sûre, saine et durable, pour la population.
Pour cela, nous avons concocté un programme à la l’image du PAT : dynamique, constructif et participatif, à travers des échanges en plénière et en ateliers, suivis d’un cocktail déjeunatoire mettant à l’honneur les produits de notre terroir.